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しげちょ on Twitter: 【青パパイヤの下ごしらえ①】青パパイヤで～す○´ω｀○青いのを野菜として食べます。少し切ると乳白色の液が出ます。パパイン酵素タンパク質分解酵素で有名ですが肌が弱いと手が荒れたり痒くなるので手袋を用意した方が無難です。 レシピ .

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青パパイヤで作る炒め煮、それが『パパヤーイリチー』！ オリオンストーリー.

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沖縄ではパパイヤも野菜です.

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パパイヤイリチー を作ってみた！レシピ編│おきオタ.

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